Es war ein grauer Twittertag und ich prokrastinierte an einem WIDL-Artikel über Tequila. Dieser stagnierte seit Wochen, was im Wesentlichen daran lag, dass die Firma Sierra, die um Beistand in dieser Sache gebeten worden war, einen Scheiß darauf gab, dass ein kleines, aber feines Blog namens “Wer ist dir lieber?” sich schwer damit tat, einen Praxistest zum Thema “Tequila silver | Tequila gold” durchzufinanzieren und besagten Spirituosenhersteller um zwei Pröbchen seines Getränkes bat. Kurz: Der Mezcal kam und kam nicht, die vorab gekauften Zitronen und Orangen begannen zu schimmeln und Salz und Zimt klebten aneinander.

Da fiel mein Blick auf einen Tweet der guten @Frau_Elise:

Womit das da gemeint war. Dem folgte prompt ein Reply der @textzicke:

Worauf erwähnter @schlenzalot einwandte:

Um Sekunden später ein Projekt daraus zu machen:

Dem folgte eine unfassbare Reihe von Blogartikeln über Themen wie Wurst, Kreativblockaden, Flannellbettwäsche, Hitler, Herrenmagazine, Liebe, die Sinnlosigkeit der Existenz und des Geborenwordenseins, Menstruation, Ritualmord und natürlich Fußball und Weltfrieden.

Bei all dem Getwittere und Geblogge wurden mir schlagartig zwei Dinge klar: 1. Der Mann ist irre. Und: 2. Der Mann kann schreiben. Da beides zwingende Voraussetzungen für das Verfassen von WIDL-Beiträgen sind, gab es nur noch eines zu tun:

Was soll ich sagen? Es funktionierte! Voilà – hier ist @schlenzalot mit seinem nahezu ultimativen Gastbeitrag zur Frage “Tequila silver | Tequila gold”. Danke, danke, danke!

Wenn man sich mal so richtig einen reinbrennen will, weil man guten Grund oder auch einfach nur Lust dazu hat, sollte man auf jeden Fall Tequila in Erwähnung ziehen. Anders als klassische Tischgetränke wie Wein, Bier oder Sekt (Ja, ich sage Sekt dazu, auch wenn mittlerweile Champagner (90er), Prosecco (ooer) oder Crémant (10er) viel moderner sind) benötigt man von Tequila nämlich keine unverhältnismäßig große Mengen, um den gewünschten Effekt zu erzielen, in der Regel ist man schon nach 8 bis 12 kleinen Gläschen angenehm hinüber und kann prima kotzen.

Die Frage, die man sich vorab stellen sollte ist daher, ob man das lieber mit goldenem oder silbernem Tequila fabrizieren möchte. Dabei ist die Farbe des Getränks und auch dessen Geschmack spätestens nach dem 3 Gläschen ziemlich wurstegal, wird doch beides aus Straßenabfällen mexikanischer Trampelpfade hergestellt. Relevant sind eher die eigenen geschmacklichen Vorlieben beim Beiwerk. Da gibt es die Weihnachtsedition mit Orange und Zimt beim Tequila Gold und die sogenannte ERGO-Variation mit Zitrone und „Salz“.

Wenn einem also das Leben eine Zitrone gibt, hat man in der Regel vorher einen Tequila Silver getrunken, nur um mal mit allen anderen kursierenden Gerüchten aufzuräumen.

[Copyright 2011 by @schlenzalot]

Übrigens: Während sich Sierra nicht traute, an einem (internen!) Vergleich teilzunehmen, scheuten folgende mutige Unternehmen den WIDL-Praxistest nicht:
Cornflakes | Müsli – Kellogg’s und mymuesli.com
Hefeweizen | Kristallweizen – Fischer’s Brauhaus
Vanilleeis | Schokoeis – Eiscafé San Marco
Spiegelei | Rührei – Hofgut Kilchberg
Sekt | Selters – Selters

Als ich heute morgen aus der Türe trat, hörte ich ein Rascheln hinterm Haus. “Ein Igel”, dachte ich, “wie süß. Der passt zum heutigen WIDL.” Ich spurtete ins Haus zurück und holte die Kamera. Schon an der Tür, fiel mir noch etwas ein. Ich rannte in die Küche und schnappte mir eine Zitrone und ein Küchenmesser. “Damit schneide ich die süße, kleine, saure Zitrone auf, stecke sie dem süßen, kleinen Igel auf die Stacheln und mache ein süßes kleines WIDL-Herbstbild ‘Süßes | Saures’. Das wird all den herbstlich gestimmten Menschen, die unsere Webseite besuchen, ein Lächeln auf die Lippen zaubern.” So dachte ich.

Vorsichtig schob ich die Kamera um die Hausecke und lugte durch die Linse. Aber kein Igelchen raschelte durchs Laub, nicht mal ein Eichhörnchen oder notfalls auch eine Ratte. Nein: Fünf Kürbisse drängten sich in die Ecke neben dem Fallrohr und zitterten und zeterten.

Ein dicker, gelber Kürbis schien der Anführer zu sein. “Mörder!”, schrie er und klapperte mit den Zähnen.
“Er hat ein Messer”, warnte ein warziger oranger Kürbis mit einem verwegen gebogenen Stiel auf dem Kopf. Er sah ein bisschen aus wie Keith Richards.
“Hilfe!”, kreischte das anorektische Kürbismädchen, das sich ganz nach hinten gedrängt hatte.

“Moment mal”, warf ich ein, “ich tu euch doch nichts. Ich wollte nur …”

“Er wollte nur …”, höhnte Gelbi.
“… einen Physiker aus uns schnitzen!”, schlug Keith Richards vor.
“Oder uns sprengen!” keuchte der grüngelb gestreifte Kürbis, der sich direkt hinter dem Anführer eingereiht hatte. Ich gab ihm spontan den Namen “Number two”.

“Ganz ruhig”, versuchte ich die aufgebrachte Schar zu besänftigen. “Wir können über alles reden.”

Zum ersten Mal regte sich nun eine gelb-orange gestreifte Kürbisdame, die sich bislang vornehm im Hintergrund gehalten hatte. Mit rauchiger Stimme warf sie ein: “Jaja, reden. Um uns zu fragen, ob wir lieber auf Häuser oder auf Autos geschossen werden möchten?” Ich nannte sie Vamp und schüttelte den Kopf.

“Nein, nein. Ich habe das Messer nur, weil ich diese Zitrone …”

“Eine Zitrone!”, heulte das lange Mädchen im Hintergrund, “das ist ja eklig. Noch nie habe ich von Kürbissuppe mit Zitrone gehört. Pfui Teufel!”

Ich seufzte. So langsam gingen mir die Kürbisköpfe auf den Senkel.

“Vielleicht will er uns ja ‘nur’ den Berg runter rollen lassen”, zeterte Number two aus sicherer Entfernung.
“Oder ‘aus Versehen’ vom Kran auf ein Auto!”, spottete Gelbkopf und spuckte einen Kern aus.

“Wetten, dass …” begann ich einen erneuten Beschwichtigungsversuch und löste damit ein Entrüstungssturm aus.

“WETTEN, DASS?” schrien alle fünf Kürbisse gemeinsam, um sodann in ein kakophones Konzert aus Schmähungen, Vorwürfen, Drohungen und Angstschreien auszubrechen:
“Die Kopfscheibe abtrennen will er uns.”
“Und aushöhlen!”
“In uns reinsitzen.”
“Mit uns rumrudern.”
“Uns im Fernsehen ausstellen.”
“Töten und schänden!”
“Schänden und töten!”
“Nein, töten und schänden!”
“Nein, schänden und töten!”

Mir reichte es langsam. “Jetzt haltet mal die Luft an. Sonst werde ich noch sauer.”
Da holten alle zusammen tief Luft und schrien mir wie aus einer Kehle entgegen:

Heute abend gibt es lecker Kürbissuppe.

Menschen, die nicht davor zurückschrecken, Kürbissuppe zu kochen, mögen auch
Kaffee | Tee – Heißgetränke
Wurst | Käse – Vesper
Äpfel | Birnen – Obst
Spiegelei | Rührei – Eier
Cornflakes | Müsli – Frühstück
Weißwein | Rotwein – Wein
Vanilleeis | Schokoeis – Eis
Hefeweizen | Kristallweizen – Weißbier

Eine kleine, nicht repräsentative WIDL-Umfrage ergab, dass sowohl Spiegel- als auch Rührei eine erstaunliche Vielzahl von Zubereitungsvarianten kennen und die meisten Leute beides gleichermaßen mögen. Hier das Ergebnis:

Holger* (30)** mag*** beides. Das Spiegelei zusammen mit Pommes, das Rührei mit Butterbrot.

Gisela (41) mag beides. Im Zweifelfall wird das Ei eher zu Rührei zerschlagen und ohne alles gegessen. Im Spiegeleifall sollte es Spinat und Kartoffeln oder Kartoffelbrei dazu geben.

Max (45) mag beides. Das Spiegelei wird mit Spinat und Salzkartoffeln gereicht, das Rührei mit Käse und Schnittlauch verfeinert.

Ariane (30) bevorzugt Spiegelei, dann mit Leberkäse, Brot und Salz (”in dieser Reihenfolge”). Ins Rührei werden Pilze, Schnittlauch “oder anderes Grünzeug” gemischt.

Christian (49) präferiert das Spiegelei, und das in zwei grundlegend verschiedenen Varianten: Entweder zusammen mit Fleischkäse, Kartoffelbrei und Rote Bete, oder im klassischen englischen Frühstück mit Bohnen, Tomaten, sausages, bacon und Toast. Das Rührei gibt’s im Dreierpack mit Spinat und Salzkartoffeln.

Nina (31) hat keine Präferenzen. Das Spiegelei gibt’s zusammen mit Salzkartoffeln und Spinat oder als Bestandteil des englischen Frühstücks (”mit diesen fetten kleinen Würstchen oder diesen fetten Speckstreifen. Und Bohnen!”). Das Rührei werden mit Speck zubereitet.

Kurt (29) hält eine Gegenfrage bereit: “Wann?” Denn morgens gibt es eher Rührei und abends eher Spiegelei. Letzteres in der Variante “Strammer Max”, d.h. Brot mit Schinken und obenliegendem Spiegelei. Das Rührei wird “klassisch” mit Kartoffeln und Spinat genossen.

Petra (32) wählt das Spiegelei. Dazu gibt es Bratkartoffeln. Sollte es dennoch Rührei geben, dann am liebsten auf Toast.

Xaver (50) mag kein Rührei. Spiegelei isst er zusammen mit Spinat und Salzkartoffeln.

Und was ist euer Rezept?

* Name geändert
** Alter geändert
*** Geschlecht geändert

Leute, denen dieses WIDL gefallen hat, schauten auch hier vorbei:
Cornflakes | Müsli – Frühstück
Wurst | Käse – Vesper
Vanilleeis | Schokoeis – Nachtisch
Kaffee | Tee – Heißgetränk

Heute ist nicht nur der “Tag der gesunden Ernährung“, sondern auch ein historisches Datum. Am 7. März 1897, vor genau 114 Jahren, ließ der Arzt John Harvey Kellogg den Patienten in seinem Sanatorium in Battle Creek zum ersten Mal Cornflakes servieren. Diese neuartigen Frühstücksflocken hatte er zusammen mit seinem Bruder Will Keith Kellogg erfunden. Für uns ein doppelter Anlass, ein neues WIDL in der Rubrik “Essen und Trinken” zu produzieren – samt einem erneuten Praxistest.

Dafür benötigten wir zunächst einmal Testmaterial. Dass die Cornflakes nur vom Erfinder Kellogg’s kommen konnten, war schnell klar. Allerdings heißt es in der FAQ auf der Webseite der Kellogg-Company unmissverständlich:

“Aufgrund des hohen Anfrageaufkommens haben wir den Versand von Produktproben eingestellt – wir bitten um Ihr Verständnis.”

Wir gaben dem weltweit führenden Cerealienhersteller mit 13 Milliarden Dollar Jahresumsatz dennoch eine Chance, fragten höflich an – und hörten erstmal gar nichts.

Schwieriger war die Frage nach dem richtigen Ansprechpartner für Müsliprodukte. Denn da gibt es ja viele, unter anderem auch Kellogg’s selbst. Trotzdem fiel uns als Blog für Entscheidungsfreudige die Wahl ziemlich leicht. Während wir im Netz erste Anlaufstelle für philosophische Fragen sind, ist dies für die Schweizer Frühstücksflockenerfindung eindeutig die mymuesli-GmbH. Unsere Mail an Max, dem “Ansprechpartner für Blogger und Journalisten” wurde nach drei Tagen (an einem Sonntag abend) beantwortet:

“ich Glücklicher bin im Urlaub, aber ich habe Stephan aus dem mymuesli-Team die Mail weitergeleitet, er wird Dir gleich morgen bzw. schnellstmöglich eine Probe schicken”

Nach weiteren vier Tagen kam die Ankündigung von Stephan (”2 Dosen Müsli machen sich gleich morgen auf den Weg zu euch”). Und tags darauf ein ziemlich großes, ziemlich überraschendes Paket aus Bremen mit folgendem Inhalt (in Wirklichkeit waren alle Produkte zweimal drin, wir haben hier nur ein Set fotografiert):

Noch einen Tag später war unsere Test-Lieferung komplett:

An dieser Stelle erstmal ein herzliches Dankeschön an beide Unternehmen fürs Mitmachen sowie die ersten Test-Punkte für die

Lieferung
mymuesli reagierte am schnellsten, Kellogg’s lieferte am schnellsten
Ergebnis: unentschieden

Nun wurde noch handelsübliche Milch eingekauft und an zwei Vormittagen in der Agentur zweitgefrühstückt. Dabei ging Kellogg’s mit den klassischen Cornflakes an den Start, die beiden anderen mitgeschickten Produkte “Tresor” und “red fruit” liefen außer Konkurrenz. mymuesli ging mit der beliebten Spezialmischung “Blaubeer-Müsli” ins Rennen. Und erst jetzt fiel uns ein zentrales Problem des Testsettings auf: Die Cornflakes mussten auf zusätzliche Zutaten wie Früchte verzichten. Man könnte daher auf die Idee kommen, ein direkter Vergleich hätte besser [Cornflakes | Haferflocken] zum Gegenstand gehabt. Andererseits werden Cornflakes ja durchaus als vollständiges Frühstück angepriesen. Wie auch immer: Der geneigte Leser möge die Voraussetzungen des Tests im Hinterkopf behalten, bei dem alle vier Probandinnen und zwei Probanden Fragen beantworten und Einschätzungen abgeben mussten, die in folgende Wertungskategorien einflossen:

Optik, Verpackung
Cornflakes: Die Packung wurde allgemein als “klassisch” und eher “langweilig” empfunden, einmal aber auch wohlwollend als “retro” bezeichnet. Die rechteckige Packung ist praktisch stapelbar, verbraucht aber vergleichsweise viel Raumvolumen. Das Öffnen ist bei richtiger Technik (die auf der Packung dargestellt wird) kinderleicht, das Wiederverschließen unter anderem wegen der einen oder anderen angerissenen Packung nicht besonders erfolgreich. Das ist schlecht, weil: “wenn man nicht jeden Tag Cornflakes isst, werden sie lätschig”. Möglicherweise mag das aber das eine oder andere Tier.
Müsli: Die Verpackung wird mit den Worten “super”, “cool”, “stylish” und “sieht innovativer aus” beschrieben. Geöffnet wird problemlos und dank des Deckels lässt sich das noch unverbrauchte Müsli wieder sehr gut verschließen. Zylindrische Behälter lassen sich zwar prinzipiell nicht ohne Raumverlust stapeln, das fällt aber erst bei größeren Stückzahlen ins Gewicht. Letzteres ist dank der kompakteren Bauweise von Müsli insgesamt raumsparender untergebracht.
Ergebnis: 1 Punkt für Müsli

Akustik
Cornflakes: Der Sound beim Einschütten in die Schüssel, beim Hinzufügen der Milch (s. Bild), wie auch beim Schütteln der Schachtel ist einzig- und großartig und wird als “luftig” und “crunchy” beschrieben.
Müsli: Das Schüttgeräusch ist eher enttäuschend, der Schüttelsound in der Verpackung jedoch – insbesondere bei halber Füllung – perkussiv sehr interessant.
Ergebnis: 1 Punkt für Cornflakes

Olfaktorik
Cornflakes: “riecht nach Schachtel” bis “neutral”
Müsli: “riecht nach Früchten” bis “riecht himmlisch”
Ergebnis: 1 Punkt für Müsli

Geschmack
Cornflakes: Schmecken “nach Cornflakes” (aha), “nach nichts” (oha), “nach Milch” (naja). Die einen finden es gut, dass kein Zucker drin ist (was nicht stimmt), die anderen würden eher welchen reintun, damit es nach etwas schmeckt. [Andere Wertungen gibt es naturgemäß bei den beiden anderen Cornflakes-Produkten]
Müsli: schmeckt “abwechslungsreich”, “deutlich besser”, “süß und säuerlich”, nach “natürlicher Süße” und jemand hätte gerne mehr Haferflocken in der Mischung
Ergebnis: 1 Punkt für Müsli

Sättigung
Cornflakes: “man fühlt sich geschwind satt, das hält aber nicht lange”
Müsli: “gut”, “nachhaltig”, “besser”
Ergebnis: Die Runde einigt sich auf einen Vergleich: “Wenn Cornflakes wie ein Besuch bei MacDonalds sind, dann ist Müsli ein Restaurantbesuch.” 1 Punkt für Müsli

Allergikerfreundlichkeit
Cornflakes: Enthält Gerste
Müsli: Enthält glutenhaltiges Getreide, Sesam, Soja und Milchbestandteile. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Ergebnis: 1 Punkt für Cornflakes

Bio
Cornflakes: keine Angaben gefunden
Müsli: ja, nach der EG-Öko-Verordnung. mymuesli ist außerdem Mitglied im Biokreis.
Ergebnis: 1 Punkt für Müsli

Preis
Cornflakes: Die 375g-Packung gibt es ab 2,29 Euro. Das entspricht einem Kilopreis von 6,11 Euro.
Müsli: Die 575g-Dose kostet 7 Euro 90, was einem Kilopreis von 13,74 Euro entspricht. Dazu kommen die Versandkosten von 3,90 Euro (unabhängig von der Menge), die dann je nach bestellter Menge unterschiedlich hoch zu Buche schlagen. Oder man holt sein Müsli in Passau ab.
Ergebnis: 1 Punkt für Cornflakes

Haltbarkeit
Cornflakes: 28.1.2012
Müsli: 23.8.2011 (”Die Mindesthaltbarkeitsdauer ist abhängig von den ausgewählten Zutaten. Die Haltbarkeit unterschreitet nur in Ausnahmefällen 3 Monate. In den meisten Küchen ist die Überlebensdauer jedoch viel geringer – es ist einfach zu lecker!”)
Ergebnis: Wir wissen zwar nicht, ob Cornflakes generell länger haltbar sind als Müsli, weil wir nicht wissen, wann speziell diese Packungen abgefüllt wurden, werten hier aber einfach die Angaben auf der Packung. 1 Punkt für Cornflakes

Müll
Cornflakes: Der Pappkarton geht ins Altpapier, die innere Plastikhülle vermutlich in den gelben Sack.
Müsli: Die Packung gehört wg. der Beschichtung innen wahrscheinlich in den gelben Sack, der Plastikdeckel sowieso.
Ergebnis: Da beide Unternehmen keine Angaben dazu machen, einigen wir uns auf ein unentschieden.

Knusprigkeit
Cornflakes: “Das suppt schnell zusammen”, “zusammengerotzte Pampe” [wir zitieren nur]
Müsli: “bleibt länger knackiger”
Ergebnis: Auch wenn nicht jeder Knusprigkeit als hohes und erstrebenswertes Gut empfindet, war sich die statistisch nicht repräsentative Probandenmenge in unserem Test hier hundertprozentig einig. 1 Punkt für Müsli

Lifestyligkeit
Cornflakes: “klassisch”, “typisch”, “Ladenprodukt”
Müsli: “sieht nach Qualität aus”, “netzaffin”, “individuell zusammenstellbar”, “Bio!”, “Ich lege Wert auf die Zutaten.”
Ergebnis: Wahrscheinlich ist das der Bereich, wo wir uns am weitesten von der Ausgangsfrage weg bewegen, denn hier wird weniger das Produkt als vielmehr die Produktpräsentation wie auch das unternehmerische Konzept beurteilt. Dennoch: Allein für die Idee des individuell online bestellbaren Müslis und ihre Umsetzung gibt es hier 1 Punkt für Müsli.

Wie erwähnt liefen außer Konkurrenz noch zwei weitere Kellogg’s-Produkte mit, die auf unterschiedliche Resonanz stießen. Die speziell für Kinder konzipierten “Tresor Choco Nougat“, die einen Schokokern enthalten, erhielten die Wertungen “geht ja gar nicht”, “geht nur ohne Milch”, “nur, wenn ich Lust auf Süßes habe” sowie “vor der Glotze geht die ganze Packung weg”. Als tägliches Frühstück konnte es sich niemand vorstellen. Die Spezial-Cornflakes “Special K Red Fruit” wurden mit “schmeckt künstlich, selbst die Früchte” bezeichnet, zudem wurden die Früchte als sauer empfunden. Dennoch wählten einige dieses Produkt auf Platz zwei ihrer Bestenliste.

Womit wir zur Endwertung kommen. Alle sechs Testpersonen wurden darum gebeten, eine persönliche Bestenliste aufzustellen. Dabei landete das Müsli in allen Fällen auf Platz eins, die Kellogg’s-Produkte “Corn Flakes”, “Tresor Choco Nougat” und “Special K Red Fruit” wurden unterschiedlich auf die Plätze zwei bis vier verteilt:

Probandin 1
Probandin 2
Proband 3*
Probandin 4*
Proband 5
Proband 6

(* Gab bei “Tresor” zusätzlich an: “ohne Milch!”)

Fazit
Klarer Punktsieger ist mit 7:4 das Müsli. Natürlich könnte man die einzelnen Punkte unterschiedlich gewichten. Da die Gesamt-Tendenz aber ziemlich klar ausfällt und vor allem die persönliche Bestenliste aller Testpersonen eindeutig ist, verzichten wir darauf und erklären das Müsli zum Sieger. Gleichzeitig entschuldigen wir uns nochmal dafür, dass der eine oder andere Vergleich etwas hinkt.

Vor allem aber ganz herzlichen Dank an die Kellogg Company und mymuesli fürs Mitspielen!

Weitere Testberichte und abweichende Meinungen dürfen gerne in den Kommentaren kundgetan werden. Vielleicht habt ihr ja ganz andere Erfahrungen gemacht.

Leute, denen dieses WIDL gefallen hat, schauten auch hier vorbei:
Kaffee | Tee – mit Aroma
geschüttelt | gerührt – mit Anleitung
McDonalds | Burger King – mit Andy Warhol

Man glaubt gar nicht, wie viele Sachverhalte sich in Wurst und Käse ausdrücken lassen. Hier ein paar Beispiele:

Politik
Charles de Gaulle meinte einmal, es sei schwer, ein Volk zu regieren, das 246 Sorten Käse hat. Otto von Bismarck wusste auch, warum: “Gesetze sind wie Würste, man sollte besser nicht dabei sein, wenn sie gemacht werden.”

Pessimismus gegen Optimismus, mentalitätsgeprägt
Ein russisches Sprichwort weiß, dass es kostenlosen Käse nur in der Mausefalle gibt. Dagegen sagt die georgische Katze, die die Wurst nicht greifen kann: “Immerhin ist Freitag”.

Küchenphilosophie
Man muss mit dem Käse kochen, nicht mit den Löchern darin. Trotzdem: Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei.

Journalistenbeleidigung
So ein Hanswurst mit seinem Käseblatt!

Lebensmitteltechnik
Im Käsekuchen ist Quark verwurstet.

Anatomie der Liebe
Sie massierte mit ihren Wurstfingern seine Käsefüße.

Gesundheitliche Aspekte
Er wurde käseweiß, als er seine Kackwurst betrachtete.

Praktische Physik
Mit der Wurst nach der Speckseite werfen – das ist doch Käse.

Logischer Schluss
Als es nicht mehr um die Wurst ging, war der Käse gegessen.

Missverständnisschleife
„Käse schließt den Magen.“
„Das ist doch Wurst.“
„So ein Käse.“
„Das ist doch Wurst.“
„So ein Käse.“
„Das ist doch Wurst.“

Falsche Frage, falsche Antwort
Wer hat den Käse zum Bahnhof gerollt? Die Extrawurst.

Dieses WIDL war ein Vorschlag von Klaus.

Man kann Äpfel nicht mit Birnen vergleichen.

Dieses WIDL war ein Vorschlag von Jan-Uwe Fitz.

Wer könnte die Faszination, die von Wein ausgeht, besser erklären als die ausgewiesenen Weinkenner Stan Laurel und Oliver Hardy?

Zunächst demonstriert Stan Laurel das professionelle Vorgehen beim Abfüllen von Wein.

Die unsterblich gewordene Weinkeller-Szene aus “Fra Diavolo” (1933) zeigt, wie Wein auf ungeübte Konsumenten alkoholischer Getränke wirkt.

Am 15. Juli 1869 erhielt der französische Chemiker Hippolyte Mège-Mouriés ein Patent für den Butterersatz Margarine. Sie war das Endprodukt eines Forschungsauftrags Napoleons III., der wegen des damals herrschenden Mangels an Butter um die Wehrkraft seiner Truppen fürchtete. Der Name Margarine aber ist schon älter, denn rund 50 Jahre zuvor hatte Eugène Chevreul eine perlende Säure entdeckt, die er in Anlehnung an das griechische Wort für Perle (Margaron) “Margarinsäure” nannte.

Ob Chevreul im Alter eher Butter oder Margarine konsumierte, ist leider nicht überliefert, wurde er doch über 100 Jahre alt und gilt als Begründer der modernen Theorie der Pigmente. Letztlich geht auf ihn die Zusammensetzung des Schulfarbkastens zurück, für den es wirklich und wahrhaftig eine DIN-Norm gibt (5023).

Tipp: Das perfekte Margarinegelb erzielt der Schüler im Kunstunterricht durch den Einsatz der Farben Gelb, Ockergelb und Deckweiß im Verhältnis 23:17:45. Steht die Margarine länger im Freien, wird der Anteil Ockergelb kontinuierlich erhöht, an Deckweiß darf entsprechend gespart werden. Soll historische Margarine porträtiert werden, empfiehlt sich zusätzlich die Auswahl von Französisch Grün.

Heute ist ein guter Tag für Eis. Fragt sich nur: welches?

Dieses WIDL war ein Vorschlag von Gloeckchen.

Heute feiern wir eine Premiere: Zum ersten Mal in der WIDL-Geschichte wurde eine Umfrage vorab und analog gestellt. Testpersonen waren die Besucherinnen und Besucher der Tübinger Bloglesung “Das Letz niest” am vergangenen Samstagabend. Mit 16:4 Stimmen war das Ergebnis eindeutig. Ganz besonders bedanken wir uns aber für die Kommentare, die die Probanden freundlicherweise hinterließen, gewähren sie doch einen tiefen Einblick in das Seelenleben der Genusssüchtigen.

Der Kaffeekonsum wurde so begründet:

• Schmeckt einfach guter.
• Geruch, Geräusch. Weil’s schön macht. Sind die besseren Liebhaber.
• Weil’s Lebenselixier ist oder fragt man einen Schneemann, ob er Schnee mag?
• Weil via #Kaffee mehr @-replies über twitter kommen, blöde twitbots.
• Weil man bei Kaffee auch die zwei E von Tee bekommt, und noch viel, viel mehr.
• Weil Tee zu viel Koffein enthält.
• Kaffeetrinker sind schlauer!
• Weil er schmeckt?
• Weil er [unleserlich, vielleicht "naß ist"?]
• Kaffee im Sinne von Kaffee oder von Kaaa-Feee? (Simpsons-Folge Nr. 2798) Tee wird total überbewertet … Tee sucks!!!
• Schmeckt nach Sonntag
• Wegen K-Pad, bei dem die Java-Anwendung ein besonderer Genuss ist.
• Weil ich Jahre gebraucht hab, bis ich den Unterschied zw. Café und Kaffee verstanden hab.
• Wach!
• k – steht für das Koffein. a – steht für ich bin affin. f – steht für die schwarze Fee. f – steht für das forsche Feeling. e – steht für die Entropie. e – steht für die Energie. (Batista barrista)
• Weil ich mich entscheiden muss!

Die Teeliebhaber verteidigten sich wie folgt:

• Kaffee ist eine Modeerscheinung und schmeckt eigentlich niemandem.
• Auf Dauer bekömmlicher.
• Weil es mehr Variationsmöglichkeiten gibt. Eigentlich sollte es ein Feld geben: beides, dann hätte ich das angekreuzt.
• Kitzeln meine Geschmacksnerven lieblicher.

Die Diskussion darf gerne in den Kommentaren fortgesetzt werden.